窯の底のあなぐら

土筆っていうと保育園で出された卵とじが
クソ不味かったことだけしか覚えてないんだけど
（エグみがあったり食感がキモかった気がする）
母が作った土筆の卵とじは普通に食べてたらしい
全く食べた記憶がないよ…きっと美味しかったんだね

母は子供の頃から食べてるので土筆の卵とじがけっこう好きだけど
美味い不味い以前に
父は土筆なんて人間が食う物じゃないと思ってるし
婆ちゃんは大婆ちゃんに
「この土地は土筆なんかを拾って食うほど食べ物がないのか」
って泣かれたらしい

父もゼンマイとか色々豊富に採れるから
わざわざ土筆は食べないってことのようだ