メスティンで米を食う(暫定レシピ

@「生米60cc」を研ぎ洗いしたあと浸水「30分」
A一度水をすて、「0.5合ライン」まで水をいれる
B「しょうゆ小さじ1/2」、やきそば付属の「粉スープ1袋」をいれ
 よーくまぜる
C「玉ねぎ1/4」をみじん切りにして投入、フタをしめる
D中火で加熱して、ふきこぼれたら弱火にして「10分」
 (なぜか最弱火にしても吹きこぼれ続けたんだが…?)
Eタオルに包んで、ひっくり返して平なところに放置「10分」
Fその間に100均グッズとレンジで温泉卵をつくる
 (2分やったら黄身が固くなってたのでもうちょい短くしたい)
G10分たったメスティンをオープン
 「マーガリンひとすくい」を投入してよく混ぜる
H温玉のっけて「軽く味塩胡椒」ふったら完成
 混ぜながら食べる

玉ねぎの他に肉とか入れてもいいかな
魚肉ソーセージだと火の通りの心配しなくていい
卵の代わりにとろけるスライスチーズでもよい
チーズにするならタオルに包む前に投入して余熱で溶かす

ちゃんと米が固くなかったので浸水って大事ですね
いうて35分くらい放置しちゃってた気がするので
ピッタリ30分が大丈夫かは知らない

あとひっくり返す工程も大事らしい
底にたまった水分を全体に浸透させて芯をなくしてふっくら炊けるとか
NEW ENTRIES
つよいなー(05.23)
ネーム難しい(05.23)
なるほどなー(05.19)
描いたって出さなきゃいいだけの話(05.17)
ま??????????(05.17)
ちょうびびった(05.16)
まだひきずってるよ(05.15)
一度そう見えたら止まらん(05.14)
やっちゃったー(05.14)
ぼーっとしてた(05.13)
TAGS
3Dの話 AI対策の話 C-L DLS Frg GNM LC+LOR LOM MH PM_バス PM_図書館 SDK SNS X兎 dawn組 picopico pkmnsv twst あつもり えくすぺりえんす お絵かきの話 お金の話 お茶の話 くろっち しもばしら しんせかい せいかつひ でぃーりーず ぷらすちっく また髪の話してる まほやく もぐらsft アナデン ウチの子 エンダリ エンマグ クロノ ゲームキャプチャ デレステ ナイスデス パソコン買い替えの話 ブリキ ヘキサゴン ホロナイ マシナリウム メモ 液タブの話 感想 逆裁 金策 九龍 攻略メモ:アナデン 攻略メモ:エンダリ 攻略メモ:ホロナイ 作業メモ 私立学園 私立女学園 自作ぬいの話 深爪 青熊海 絶望 体調 東方 二次カノ 日常 猫ひげ 料理メモ 567
ARCHIVES
RSS
RSS