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十分かな

緑茶チャレンジ再び

①400mlマグカップになみなみとお湯をそそぐ（370mlくらい？）
　自分がこぼさない程度…どうせ茶葉に吸われて減るので
②出汁バッグにドザール1杯（3g）を詰めてチャポン
　一回ジャンピングさせるといいかも？
　タイマーを2分にセットしてスタート
③1分くらい蒸らしたら菜箸でもう1回だけジャンピング
　（あまりやると渋みと苦みが増す）
④もうちょっと蒸らす
⑤タイマーが鳴ったらバッグを取り出す

これで大きいマグカップいっぱいに緑茶できた（結果350ml程）
茶葉は本来ティーカップ1杯（150ml）で4～5gなので
1回の抽出で捨てちゃうの勿体ない…って気持ちが軽減される
#お茶の話
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