窯の底のあなぐら

簡単美味しいと噂の
冷凍うどんでナポリタン！
ってのを試してみた

ピーマンもベーコンも常備してないので
具在が玉ねぎ+豚バラ肉は通常運転として
あとは下記調味料と饂飩を一緒に
緩くラップしてレンチンするだけ！
・ケチャップ…大匙2+1/2
・砂糖…小匙1/2
・コンソメ…小匙1/2
・バター…10ｇ
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で、バターないので
マーガリンてきとーにぶち込んだり
ノリで醤油を少々たらしたり
味塩コショウをてきとーにかけたり
…したにも関わらずまだ物足りない味だったので
味塩コショウをちょっと足した結果
「ケチャップ減らした方が上手いかも」
って感想が出たから覚えてたら次はそうする

なんかケチャップ使うと醤油いれたくなるのよね
でもナポリタンならコーミソースのが良かったのか？

こないだは母特製のポン酢に
（出汁たっぷりで甘くて酢っぱ過ぎない）
少量の湯に溶かしたシャンタンとゴマ油をまぜて
饂飩にぶっかけて食べた
和なのか中華なのか解らんけど美味しい