グラタン
・フライパンで玉ねぎ人参をいためる
・鶏肉とエビ(背ワタとった)も加えて炒める
・火をとめて、グラタンの元の粉をまぶして混ぜまぜ
(まぜずに牛乳いれるとダマになりやすい)
・牛乳半分くらい入れてまぜまぜ
・鍋にうつす
・残りの牛乳と水をいれてまぜまぜ
・マカロニ放り込んでまぜまぜ
・火にかけて焦げないようにまぜまぜ
・とろみがでたら器にうつす
・とろけるチーズ→バター→粉チーズのせる
・オーブンでやく
・鶏肉とエビ(背ワタとった)も加えて炒める
・火をとめて、グラタンの元の粉をまぶして混ぜまぜ
(まぜずに牛乳いれるとダマになりやすい)
・牛乳半分くらい入れてまぜまぜ
・鍋にうつす
・残りの牛乳と水をいれてまぜまぜ
・マカロニ放り込んでまぜまぜ
・火にかけて焦げないようにまぜまぜ
・とろみがでたら器にうつす
・とろけるチーズ→バター→粉チーズのせる
・オーブンでやく